焼肉
至福の一口をお楽しみいただける焼肉
全国各地から厳選した食材を取り寄せ、他店よりも多くの種類の肉を仕入れられるため、幅広い選択肢から知多市で焼肉をお楽しみいただけます。スタッフが誇るやまちゃんステーキは特におすすめの一品であり、ぜひお試しいただきたい逸品です。上質なヒレ肉を使用しており、牛肉の中で柔らかいとされる部位で、脂肪が少なく赤身の持つ甘みときめ細やかな舌触りが特徴となっており、肉本来の美味しさを存分に味わえます。
一人ひとりに心地の良い空間を提供
旬の美味しい肉にこだわり、お客様に心地の良い空間でディナーをお楽しみいただけるよう知多市で美味しい焼肉を提供しています。特にこだわりの肩ロース、とうがらし、みすじ、和牛サーロイン、和牛特上カルビのラインアップを用意しております。焼きしゃぶは、肩ロースをしゃぶしゃぶ感覚で楽しめる一品で、肩ロースの中でも霜降りが美しく入っている部位を厳選し、特に激レアで提供いたします。霜降り肉のとろける脂と白髪ネギのさっぱりとした味、シャキシャキの食感が相性抜群で、至福の一口をお楽しみいただけます。
食べごろの一番美味しい状態で提供
みすじは、牛一頭から約2kgしか取れない非常に希少な部位です。肩甲骨の裏側に位置するみすじは、ゼラチン質が多く旨みが濃厚で、肉の厚さによって食感が変わるため肉通の方にも人気があります。じっくりと焼いていただくことで、その奥深い味わいをお楽しみいただけます。これらの特選焼肉を美味しく提供するため、厳選した素材と丁寧な調理にこだわっています。焼肉の美味しさを引き出すために、ぜひ一度その極上の味わいをお試しください。お肉本来の旨味を楽しめる焼肉ディナーを知多市で心ゆくまでご堪能いただけます。
アクセス
焼肉やまちゃん
住所 | 〒478-0051 愛知県知多市朝倉町284 Google MAPで確認 |
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電話番号 |
0562-33-3193 |
営業時間 | 17:00~22:30 ラストオーダー:お食事21:30、ドリンク22:00 |
定休日 | 水曜日 |
設備・特徴 | ・個室あり ・駐車場あり |
支払方法 |
現金・クレジットカード・QRコード決済 |
予約について |
予約優先(当日予約OK) ※当日のご予約はお電話のみの対応となります |
ご予約 |
アクセス
季節ごとに異なる風味を楽しめる焼肉
ステーキは、美味しくなるまでしっかりと熟成させることで、さらに旨味を引き出しています。熟成が完了したお肉はスタッフがテーブルで焼いてカットするので、食べごろの一番美味しい状態でディナーとしてお召し上がりいただけます。また、お肉は産地にこだわらず、全国からより良い肉を厳選して知多市で提供しております。どの地域からでもその時期に合ったお肉を選び、こだわりを持って仕入れることによって季節ごとに異なる焼肉の風味や質感を楽しめるのも魅力の一つとなっています。