今週は特別な入荷がありました | ディナーは愛知県、知多市の焼肉やまちゃん | ブログ

今週は特別な入荷がありました。それは仙台牛の「ハネシタ」です。ハネシタとは、肩ロースの一部であり、ザブトンやクラシタとも呼ばれる部位です。特にその肉質は、肉厚で柔らかく、見た目にも美しいサシが全体に入っているのが特徴です。この部位を使って、お客様には「和牛焼きシャブ」や「和牛ザブトン」といった特別なメニューをご提供いたします。

仙台牛は、国内でも屈指のブランド牛として知られ、その豊かな風味と絶妙な食感が多くの食通に愛されています。特に、本日入荷のハネシタは高級部位として、口溶けの良さと上品な味わいをお楽しみいただけます。和牛の魅力を最大限に引き出し、お客様の記憶に残る特別なひとときを演出いたしますので、ぜひご来店をお待ちしております。

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焼肉やまちゃん
愛知県知多市朝倉町284
tel 0562-33-3193
営業時間　17:00〜22:30(L.O.21:30)
水曜日定休
＊現金＊各種クレジットカード＊PayPay
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＊au PAY
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本周我们有一些特殊物品到达。这是“羽下”仙台牛肉。 Haneshita 是肩腰肉的一部分，也称为 zabuton 或 kurashita。肉质特别厚实鲜嫩，遍布美丽的大理石花纹。我们将使用这种切块为宾客提供“烤和牛涮锅”和“和牛坐垫”等特色菜肴。

仙台牛肉是日本屈指可数的品牌牛肉之一，因其浓郁的口味和细腻的口感而受到众多美食家的喜爱。尤其是今天抵达的羽下，是您可以享受其柔滑的质地和精致的风味的高级肉块。我们的目标是发挥和牛的最佳品质，为客人创造特别、难忘的体验，因此我们期待您的光临。

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烤肉山醬
爱知县知多市朝仓町284
电话：0562-33-3193
营业时间：17：00～22：30（最后点餐时间21：30）
周三休息
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